Кальмары в вине

  1. Tiaerbqul

    Tiaerbqul Людочка М

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    68

    Рецепт кальмаров в вине с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 55
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 802 килокалорий

    Кальмары в вине
    Простой пошаговый рецепт кальмаров в вине домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 55. Блюдо содержит всего 802 килокалорий.

    Ингредиенты на 3 порции

    • Репчатый лук 2 головки
    • Кальмары 500 г
    • Красное сладкое вино 2 стакана
    • Томатная паста 1 столовая ложка
    • Кефир ½ стакана
    • Коньяк 2 столовые ложки
    • Сливочное масло 150 г
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Кальмары отварить в подсоленой воде 3 мин, нарезать соломкой. Масло растопить, опустить в него кальмары. Лук нарезать полукольцами, ошпарить кипятком.
    2. 2. К кальмарам добавить томатную пасту, лук, поперчить, посолить, перемешать. Влить вино, готовить 5 мин. Добавить кефир, довести до кипения, снять с огня, настаивать 5 мин.
    3. 3. Влить коньяк, перемешать, выложить на блюдо.
     

    Ocpecdo нравится это.
  2. Jtcuuoa

    Jtcuuoa Пеньковская Вера

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    74
    Вот это да! Какой красивый кальмары в вине! А вкусный и простой!
     
    В_Зенченко нравится это.
  3. Валентина_Н

    Валентина_Н Валентина Н

    Регистрация:
    23 мар 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    29
    @Tiaerbqul, спасибо за новый вариант кальмаров в вине.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Nsuheavrl нравится это.