Настойка на калине

Рецепт настойки на калине с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Напиток
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 160 килокалорий

Простой пошаговый рецепт настойки на калине домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 160 килокалорий.

Ингредиенты на 10 порций

• 0,5 кг ягод калины
• 500 мл водки

Рецепт пошагового приготовления

1. Калину перебрать. С больших кистей снять ягоды, маленькие кисти можно использовать целиком. Ягоды пересыпать в дуршлаг, тщательно промыть, выложить на бумажные салфетки, дать просохнуть.
2. Чисто вымытую и просушенную бутылку наполнить до половины ягодами калины. Не уплотнять. Залить калину водкой так, чтобы ягоды были полностью покрыты.
3. Можно сделать более интенсивный настой, наполнив бутылку ягодами не наполовину, а полностью. Но помните, что калине присущ очень сильный лекарственный запах.
4. Закрыть бутылку пробкой, оставить в теплом месте.
5. Через сутки долить оставшуюся водку в бутылку с калиной. Плотно закрыть, настаивать в сухом темном месте минимум 3 недели.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на настойку на калине (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить настойка на калине,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить настойку на калине! спасибо!

 

интересный рецепт, надо будет испробовать