Рецепт простого винегрета с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 656 килокалорийПростой пошаговый рецепт простого винегрета домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 5 минут. Блюдо содержит всего 656 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийЛук - шалот 2 столовые ложкиМелко рубленный чеснок ½ чайной ложкиДижонская горчица 2 чайные ложкиБелый винный уксус 3 столовые ложкиВода 1 столовая ложкаОливковое масло extra virgin ¾ стаканаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовления1. Соединяем шалот, чеснок, горчицу, уксус и воду в большой миске и хорошо перемешиваем.2. Постоянно помешивая, медленно вливаем оливковое масло.3. Как вариант, можем поместить все ингредиенты в плотно закрытую герметичную банку, закрываем и энергично трясем, чтобы хорошо перемешать.4. Приправляем по вкусу солью и перцем.5. Винегрет может храниться в холодильнике до 2 недель.