Рецепт пирога с камбалой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На полдникВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 213 килокалорийЭтот рецепт больше всего понравится любителям рыбы и всевозможных блюд из нее. Пирог получается очень нежным, ароматным и вкусным. Начинкой послужит отварное филе камбалы, смешанное с рисом. Вашему вниманию - простой рецепт приготовления пирога с камбалой. Для начинки пирога я использовал отварное филе камбалы и сваренный рис. Также добавил жареный лук. Пирог получается очень пышным и вкусным. Тесто прекрасно запекается в духовке. Надеюсь, у вас не возникнет трудностей! Удачи! Количество порций: 7-8 Ингредиенты на 7 порцийКамбала отварная — 500 Грамм (филе)Вода — 1 ЛитрМука — 2 КилограммаЯйцо — 2 ШтукиСахар — 7 Ст. ложекСоль — 1 Чайная ложкаМарагарин — 50 ГраммМасло растительное — 50 ГраммДрожжи — 20 ГраммРис — 1 Стакан (отварной)Лук репчатый — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияВ кипяток добавляем сахар, соль, маргарин и растительное масло. Тщательно перемешиваем.Просеиваем муку, перемешивая ее ложкой. Затем вмешиваем два яйца.Смешиваем еще немного муки с дрожжами и добавляем в емкость. Замешиваем тесто и оставляем его подниматься в теплом месте (под полотенцем).Когда тесто подойдет, его нужно хорошенько обмять.Приготовим начинку. Для этого обжариваем лук на сковороде, затем даем ему остыть и смешиваем с отваренным рыбным филе и сваренным рисом.Из 1/1, части теста раскатываем пласт, который укладывается в форму для выпечки. Сверху кладем начинку.Теперь лепим из теста верхушку пирога, которая закроет начинку. Из остатков теста можно сделать косичку, прикрепив ее по краям пирога.Выпекаем пирог в духовке, прогретой до 180 градусов. Примерно 40-45 минут.Приятного аппетита!