Ракушки на спарже, фаршированные лососем, под сливочным соусом

Рецепт ракушек на спарже, фаршированные лососем, под сливочным соусом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 227 килокалорий

Простой пошаговый рецепт ракушек на спарже, фаршированные лососем, под сливочным соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 227 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• консервированный лосось – 35 г
• вареная свекла – 4 г
• каперсы – 4 шт.
• сливки жирностью 22 % – 25 г
• спаржа – 2 шт.
• мука просеянная – 1 г
• ракушки – 2 шт.
• лимон (цедра) – 1 г
• соль – по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Лосось нарезать мелкими кусочками добавить соль, красный перец, свежемолотый белый перец, цедру лимона.
2. Большие ракушки нафаршировать смесью из лосося. Отварить на пару вместе со спаржей.
3. В холодные сливки добавить муку, соль, тщательно размешать и поставить на плиту, разогреть до загустения.
4. Сливочный соус красиво выложить на готовые ракушки, украсить тонкой соломкой свеклы и веточкой тимьяна.

 

АААААА как вкусно глядя на ракушки на спарже, фаршированные лососем, под сливочным соусом слюнки потекли ручьем!!

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю ракушки на спарже, фаршированные лососем, под сливочным соусом!!!!

 

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

 

Как здорово!
Спасибо большое, merzlyakova87

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту ракушек на спарже, фаршированные лососем, под сливочным соусом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.