Ячневая каша с курицей и тыквой в мультиварке

  1. ppipp

    ppipp Member

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    77

    Рецепт ячневой каши с курицей и тыквой в мультиварке с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Технология приготовления: На пару
    • Нам понадобится: Мультиварка
    • Повод: Ужин
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 50 порций
    • Количество калории: 244 килокалорий

    Ячневая каша с курицей и тыквой в мультиварке
    Ячневая крупа, как и перловая, изготовляется из ячменя. Но подвергается при производстве не шлифовке, а дроблению. Поэтому она не такая жесткая, как перловка и подходит даже для питания детей. В настоящее время она не так популярна, как гречневая каша или рис, а раньше она была частым гостем на столе у зажиточных крестьян и дворян, ведь полезные свойства крупы сохранялись даже после месяцев хранения в амбаре.
    Предлагаю приготовить ячневую кашу с курицей и тыквой. Каша выходит наваристой, сытной, вкусной, с красивыми оранжевыми вкраплениями тыквы и моркови.

    Ингредиенты на 50 порций

    • Вода 2 ст.
    • Крупа ячневая 1 ст.
    • Куриное филе 350 г
    • Лавровый лист 3 шт.
    • Лук репчатый 80 г
    • Масло подсолнечное рафинированное 30 мл
    • Морковь 100 г
    • Приправа для курицы 1 ст. л.
    • Соль 1.5 ч. л.
    • Тыква свежая 100 г
    • Укроп свежий 1 пучок

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для приготовления ячневой каши с курицей и тыквой в мультиварке нам понадобится куриное филе, тыква, ячневая крупа, вода, соль, приправа для курицы, лавровый лист, подсолнечное масло, укроп.
    2. Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. В чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris) влить растительное масло, всыпать лук и морковь. Готовить 5 минут в режиме «Выпечка» при открытой крышке мультиварки.
    3. Добавить порезанное небольшими кусочками филе. Готовить 10 минут при закрытой крышке муьтиварки.
    4. Пока готовится филе — подготовить крупу: промыть её 3-4 раза.
    5. В чашу мультиварки добавить соль, специи, лавровый лист.
    6. Всыпать подготовленную крупу.
    7. Добавить порезанную кубиками тыкву (у меня тыква замороженная).
    8. Добавить воду. Закрыть крышку мультиварки и переключить на режим «Крупа». Готовить до сигнала мультиварки.
    9. Каша готова.
    10. Подавать кашу горячей, посыпав мелко порезанным укропом.
     

    Tfwuvnwfu нравится это.
  2. tanyusham

    tanyusham Танюша М

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    63
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Лизавета_З и Epaoufuee нравится это.
  3. Гоман Т

    Гоман Т Гоман

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    49
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Taoayeo, ch_tanyusha и Uwvkxaed нравится это.
  4. Катарина_Е

    Катарина_Е Евстигнеева

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    36
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  5. АлисаС

    АлисаС Сапожник

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    57
    Спасибочки :)
     
    Oesessoei нравится это.
  6. Fteixufer

    Fteixufer Козлова Женя

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    26
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик ячневой каши с курицей и тыквой в мультиварке.
    ppipp, спасибо!!!
     
    d_sonya нравится это.
  7. Тимофей_Г

    Тимофей_Г Гридасов Тимофей

    Регистрация:
    16 авг 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    12
    Ой...как вкусно!!! Обожаю ячневую кашу с курицей и тыквой в мультиварке!!!!
     
    Kecoseoon и Озарто З нравится это.
  8. Милованова С

    Милованова С Милованова Саша

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    61
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
  9. Третникова Д

    Третникова Д Диана Т

    Регистрация:
    31 окт 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    86
    замечательный рецепт! В моей семье любят ячневую кашу с курицей и тыквой в мультиварке
    Спасибо за прекрасную идею
     
    l_anyusha нравится это.
  10. Vaeeuixt

    Vaeeuixt Подюкова Люся

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    43
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    zontovich95 нравится это.