Сконы с клюквой и апельсином

  1. Вита_С

    Вита_С Вита

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    100

    Рецепт сконов с клюквой и апельсином с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Сладкая выпечка
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 53
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 148 килокалорий

    Сконы с клюквой и апельсином
    Простой пошаговый рецепт сконов с клюквой и апельсином домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 53. Блюдо содержит всего 148 килокалорий.

    Ингредиенты на 7 порций

    • Мука пшеничная2 стак.
    • Разрыхлитель2 ч. л.
    • Соль1/1, ч. л.
    • Сахар2 ст. л.
    • Цедра апельсина (натереть на терке) 1 ст. л.
    • Масло сливочное (охлажденное, нарубить кубиками) 70 г
    • Пахта (можно заменить кефиром или простоквашей) 2/2, стак.
    • Клюква (сушеная) 100-150 г
    • Молоко1 ст. л.
    • Сахар1 ст. л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Смешайте муку с сахаром, солью, разрыхлителем и натертой апельсиновой цедрой. Вмешайте сливочное масло пальцами или с помощью ножа до консистенции крупной крошки, затем влейте пахту и добавьте клюкву.
    2. Вымешивайте тесто недолго на присыпанной мукой поверхности, раскатайте пласт толщиной 2-3 см в форме круга и разрежьте его на 8 сегментов. Или с помощью стакана вырежьте кружки из теста, тогда сконы получатся в форме круглых булочек. Противень выстелите пергаментом, положите треугольнички на расстоянии друг от друга, смазав каждый молоком и сбрызнув сахаром. Выпекайте 15-25 минут до получения золотистой корочки.
     

    zyyuuoe нравится это.
  2. Qodctts

    Qodctts София М

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    22
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик сконов с клюквой и апельсином
     
    Beuevxai, Feejofo, l_lisa и 2 другим нравится это.
  3. khlebnikova96

    khlebnikova96 Хлебникова Христина

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    47
    Мой самый любимый рецепт сконов с клюквой и апельсином!!!
    Я тоже так готовлю!
     
  4. Лика_Б

    Лика_Б Баланюк Лика

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    61
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Fhqxpwh нравится это.
  5. ЛиляА

    ЛиляА Андрух Лиля

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    50
    Вита_С, спасибо большое, за вкусный превкусный сконы с клюквой и апельсином!!!
     
  6. a_zinka

    a_zinka Ахметова Зинка

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    24
    Здравствуйте Вита_С!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    feeeoh нравится это.
  7. oviopb

    oviopb New Member

    Регистрация:
    25 июл 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    16
    @Вита_С, спасибо за рецепт! Очень люблю сконы с клюквой и апельсином!
     
  8. Eokoevtr

    Eokoevtr Пьех Роза

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    79
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  9. bdvreeaw

    bdvreeaw New Member

    Регистрация:
    17 май 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    10
    какая вкусняшка!