Рецепт коктейля Летнего с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапитокСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Fusion кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 302 килокалорийПростой пошаговый рецепт коктейля Летнего fusion кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 302 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииряженка 3,2% или 4% – 500 млклубника – 1 горстьбанан – 1 шт.сахар (лучше тростниковый) – 2 ст. л.крыжовник – 1 горстьРецепт пошагового приготовленияКрыжовник с 1 ст. л. сахара взбить в блендере в пюре и пропустить через сито, чтобы отделить от косточек и кожицы.Клубнику тоже взбить в блендере с 1 ст. ложкой сахара.Ягодные пюре разложить по формам и убрать в морозилку.Сахар не дает пюре замерзнуть, оно отлично хранится в морозилке до марта - апреля. Пюре само по себе очень вкусное и отличная альтернатива всяким вареньям и джемам. Отличная заправка для творога со сметаной на завтрак. Лично я делаю такие свежие «джемы» из клубники, малины, красной и черной смородины, из крыжовника.А коктейль делается очень просто. Наливаем в блендер ряженку, добавляем по ложке пюре из крыжовника и клубники.Получается необыкновенно свежий, нескучный коктейль! А если добавить 1 банан на 2 порции, то получается чудесный завтрак.Экспериментируйте с разными вкусами и живите не скучно!