Блинчики с мясом морковью и капустой

Рецепт блинчиков с мясом морковью и капустой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блины
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 143 килокалорий

Сытные, горячие блины с нежным и сочным мясом - объедение!
Традиционный кулинарный рецепт русских блинчиков. Блинчики с мясом – самая любимая домашняя еда всех жителей России. Помимо очень вкусных блинчиков получается еще и отличный говяжий бульон, который можно использовать для первых блюд.

Ингредиенты на 5 порций

• Морковь 1 шт.
• Говядина (отварная) 500 гр
• Блины (20 штук) 1.2 гр
• Капуста (свежая) 100 гр
• Яйца 5 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Рис (отварной) 5 стол. л.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Сначала отвариваем яйца, говядину и рис (по отдельности).
2. Затем печем дрожжевые блины по любому рецепту.
3. Пропускаем через мясорубку говядину,
4. лук нарезаем мелко, морковь трем на терке, капусту шинкуем. Натираем на терке вареные яйца.
5. Пассеруем лук, добавляем морковь, обжариваем. Кладем капусту, снова обжариваем. Смешиваем поджарку с мясом. Кладем рис и яйца. Перчим и солим по вкусу.
6. Затем смазываем каждый блин маслом сливочным.
7. Выкладываем на блинчик столовую ложку фарша, заворачиваем конвертиком, укладываем на блюдо.
8. Блины мясные готовы, можно подавать.

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

как вкусно! Я полюбила блинчики с мясом морковью и капустой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

это просто очень вкусно

 

я обязательно на днях попробую твой вариант блинчиков с мясом морковью и капустой

 

Какой замечательный рецепт блинчиков с мясом морковью и капустой - яркий, красочный и аппетитный!