Котлеты из индейки на пару

  1. ingad

    ingad Девочка

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    9

    Рецепт котлет из индейки на пару с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Повод: Ужин, обед
    • Время подготовки: 25 мин
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 52 килокалорий

    Котлеты из индейки на пару
    Чтобы котлеты получились сочными и питательными, добавим к фаршу из индейки мелко нарезанные овощи. Котлеты станут пестрыми и вкусными. Такие котлеты вы можете приготовить не только на пару, но и на сковороде. Только тушить их необходимо с добавлением небольшого количества воды (чтобы овощи пропарились), в течение 5-7 минут.
    Приготовьте котлеты маленькими по размеру. Очень аппетитно они будут смотреться в тарелке, если привернуть их в хрустящий салатный лист. Перед вами прекрасное блюдо к обеду — лёгкое и диетическое. Приятного аппетита!

    Ингредиенты на 10 порций

    • Индюшиное филе 450 г
    • Лук фиолетовый 1 шт.
    • Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л.
    • Морковь 1 шт.
    • Перец сладкий 1 шт.
    • Соль морская 3 г
    • Укроп свежий 1 пучок

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Чтобы приготовить мини - котлетки, нужно взять филе индюшатины, небольшую морквь, сладкий перец, маленькую луковицу, несколько веточек свежего укропа, 1 ст. л. оливкового масла, соль.
    2. Луч очистить, нарезать мелкими кубиками. Зелень помыть. Отделить несколько веточек, измельчить.
    3. Морковь помыть, просушить, почистить, измельчить на тёрке мелко.
    4. Перец вымыть, просушить. Очистить от белых перепонок и семян. Нарезать мелкими кубиками.
    5. Филе индейки измельчить с помощью мясорубки или блендера.
    6. Рубленые овощи и мясо сложить в ёмкость и перемешать.
    7. Вымешивать хорошо фарш, добавляя оливковое масло и соль.
    8. Отделяя небольшие куски готового фарша, сформировать шарики - котлетки, размером с грецкий орех.
    9. Разложить котлеты в судок пароварки. Варить в течение 20 минут.
    10. Аккуратно вынуть готовые котлеты из пароварки.
    11. Подавать котлетки к обеду, завернув их в хрустящий салатный лист.
     

  2. eavogm

    eavogm Member

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    14
    Очень понравился состав котлет из индейки на пару, все отлично должно сочетаться!
     
  3. Jwuwtmxpe

    Jwuwtmxpe Валентина С

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    20
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  4. Ycrvwpo

    Ycrvwpo Кривова Дария

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    12
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт котлет из индейки на пару станет любимкой
    хочу хочу
     
  5. Aikprfcf

    Aikprfcf Яцюк Полина

    Регистрация:
    2 апр 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    9
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Fpvmaufh нравится это.
  6. Ikyvzio

    Ikyvzio Корвинус Галя

    Регистрация:
    30 май 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    5
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Варгамян А нравится это.
  7. Ooiodoz

    Ooiodoz Куткова Мина

    Регистрация:
    1 окт 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    1
    Рецепт просто бомба!!!!
    котлеты из индейки на пару готовить просто и не долго!