Пирог из лаваша с грибами

  1. sharkova98

    sharkova98 Шаркова Галя

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    49

    Рецепт пирога из лаваша с грибами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Пироги
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 172 килокалорий

    Пирог из лаваша с грибами
    Очень вкусный грибной пирог еще и просто в приготовлении!
    Доступные продукты, просто и быстро в приготовлении
    Пирог из лаваша с грибами - это вкусно, быстро, сытно

    Ингредиенты на 6 порций

    • Лаваш (армянский (тонкий) - 2 листа) 600 гр
    • Грибы 200 гр
    • Баклажаны 400 гр
    • Лук 2 шт.
    • Помидоры 3 шт.
    • Зелень (свежая) 100 гр
    • Твёрдый сыр (можно 250) 200 гр
    • Чеснок 3 зубч.
    • Соль по вкусу
    • Подсолнечное масло 50 мл
    • Перец (каждые слои перчить и солить по вкусу. ) по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Баклажан разрезаем на тонкие пластинки и каждую обжариваем в растительном масле с обеих сторон.
    2. Грибы также нарезаем на пластинки и тоже поджариваем.
    3. Лук шинкуем и обжариваем в масле.
    4. Натираем сыр на мелкой терке.
    5. Зелень свежую рубим.
    6. Разрезаем каждый лаваш по размерам противня. Должно получиться шесть коржей.
    7. Смазываем противень маслом и кладем слои.
    8. Первый – лаваш, на него – баклажаны, лук и зелень
    9. Второй – лаваш, на него – помидоры, лук и зелень
    10. Третий – лаваш, на него – грибы и сыр
    11. Четвертый – лаваш, на него – баклажаны, лук, зелень и чеснок
    12. Пятый – лаваш, на него – сыр и снова лаваш.
    13. Ставим пирог из лаваша в духовку на минут двадцать. Температура в духовке – 180 градусов.
    14. Вынимаем, переворачиваем и подаем пирог горячим.
     

  2. gorbachenko84

    gorbachenko84 Горбаченко Инга

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    49
    Спасибо за рецепт, готовила пирог из лаваша с грибами на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Tzohqtecx, Uufsdmeo и Zmkomore нравится это.
  3. petrs

    petrs Петр

    Регистрация:
    5 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    51
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Ikuvexeo нравится это.
  4. r_alena

    r_alena Руднова Алена

    Регистрация:
    12 июл 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    31
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Eovxiwe и Aikrinpxx нравится это.