Морковь по-корейски

  1. Поцелинцева А

    Поцелинцева А Поцелинцева Анька

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    54

    Рецепт моркови по-корейски с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На обед, На праздник, Вегетарианские, Диетические
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 328 килокалорий

    Морковь по-корейски
    Морковь по-корейски не только очень вкусное, но и очень полезное блюдо, но при одном условии – если готовить этот салат дома и без вредных добавок! Например, по этому рецепту…

    Ингредиенты на 5 порций

    • морковь (крупная) — 4 шт
    • чеснок — 5 зуб.
    • лук репчатый — 1-2 шт
    • масло растительное — 0,3 стак.
    • хмели - сунели — 1-1,5 ст. л.
    • паприка — 1 ст. л.
    • черный перец (по вкусу)
    • красный перец (по вкусу)
    • соль (по вкусу)
    • уксус (9%) — 1-1,5 ст. л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Морковь чистим и моем.
    2. Натираем на терке для корейской моркови.
    3. На сковороде накаляем масло, кладем почищенные и нарезанные пополам луковицы и дольки чеснока срезом вниз, убавляем огонь до минимума и даем овощам отдать весь свой аромат в масло (минуты 3).
    4. Вынимаем лук и чеснок. Лук выбрасываем, чеснок измельчаем. В масло добавляем хмели - сунели, соль, черный и красный перец, паприку.
    5. Полученной смесью заливаем морковь, добавляем измельченный ранее чеснок, уксус.
    6. Перемешиваем.
    7. Раскладываем по емкостям и убираем в холодильник минимум на 4 часа.
    8. Приятного аппетита!
     

    Esgaosbmg, shuklina88 и Neioevyo нравится это.
  2. Ueecvqnmq

    Ueecvqnmq Гайдаенко

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    49
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    ВладимирТ, teplyshev94 и Eooiejuag нравится это.
  3. gasinets84

    gasinets84 Гасинец

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    28
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала морковь по-корейски первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Ujketich нравится это.
  4. Аксютенко А

    Аксютенко А Аксютенко

    Регистрация:
    28 июл 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    23
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    А_Базюк и onnbu нравится это.