Салат Арарат

Рецепт салата Арарат с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Армянская кухня
• Повод: Новый год

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 74 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата Арарат армянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 74 килокалорий.

Ингредиенты на 12 порций

• 1 кг баклажановой кожуры
• 4 разноцветных перца
• 1 маленькая головка лука
• 800 г нежирной говядины
• 3 ст. л. уксуса
• горсть кунжута
• 3-4 зубчика чеснока
• соль

Рецепт пошагового приготовления

1. Кожуру отжать руками.
2. Цветные перцы порезать соломкой.
3. Говядину предварительно сварить и нарезать соломкой.
4. Убавить огонь до минимума, добавить соль и уксус.
5. Салат выложить на блюдо горкой, посыпать кунжутом.
6. Подавать холодным.

 

Я теперь просто обязана приготовить салат арарат

 

ухтышка какой рецепт салата арарат!!!!!!!
слюни текут рекой

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)