Красная кефаль в сухарях с вином рансьо

  1. Борис_Л

    Борис_Л Лигай

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    52

    Рецепт красной кефали в сухарях с вином рансьо с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 498 килокалорий

    Красная кефаль в сухарях с вином рансьо
    Простой пошаговый рецепт красной кефали в сухарях с вином рансьо домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45. Блюдо содержит всего 498 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Оливковое масло 4 столовые ложки
    • Кефаль 1,2 кг
    • Репчатый лук 1 головка
    • Лимоны ½ штуки
    • Сухая мадера 175 мл
    • Панировочные сухари 2 столовые ложки
    • Сливочное масло 50 г
    • Соль по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Приправьте рыбу солью изнутри и снаружи и сделайте по бокам надрезы острым ножом. В форму для запекания налейте масло и насыпьте мелко рубленный лук. Выложите рыбу одним слоем, полейте ее лимонным соком и вином. Посыпьте сверху сухарями и положите кусочки сливочного масла.
    2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте в течение 15 минут, чтобы рыба подрумянилась. Подавайте на стол сразу, не вынимая из формы.

    Хозяйке на заметку

    К винам рансьо относят темно-коричневые вина со сложным, насыщенным, чуть окисленным фруктовым ароматом. Это вино выдерживают в деревянных бочках на солнце в течение длительного времени. Известный пример — мадера.
     

    r_viktoriya нравится это.
  2. ch_galya

    ch_galya Галя

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    70
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
  3. Кускова А

    Кускова А Кускова Ануля

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    34
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала красную кефаль в сухарях с вином рансьо первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  4. Bqenlef

    Bqenlef Мордвинова

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    44
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Аника_Г нравится это.
  5. Eoyeope

    Eoyeope Гала

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    34
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Л_Аноп нравится это.
  6. Ренжина О

    Ренжина О Ренжина Оля

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    19
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Luvionva нравится это.
  7. Putolgoee

    Putolgoee Суденко

    Регистрация:
    3 сен 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    18
    Обалденный рецептик красной кефали в сухарях с вином рансьо. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Gzuioah нравится это.
  8. Ярослава_П

    Ярослава_П Ярослава

    Регистрация:
    28 ноя 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    7
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  9. Eouaork

    Eouaork Боличок Яся

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    41
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото красной кефали в сухарях с вином рансьо очень аппетитно выглядит!!!
     
  10. Jjsowuogu

    Jjsowuogu Єфременко Танечка

    Регистрация:
    2 сен 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    24
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Uhuduzre нравится это.
  11. Лидия_Л

    Лидия_Л Лачугина Лидия

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    57
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    АнюшаР нравится это.
  12. Шилько Н

    Шилько Н Шилько Ника

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    50
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт красной кефали в сухарях с вином рансьо!
     
    М_Глазкова нравится это.