Макароны с брокколи и фаршем

Рецепт макарон с брокколи и фаршем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч 10 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 90 килокалорий

Макароны всегда были универсальным продуктом и спасителем на кухне. Если вы торопитесь, то можно быстро их сварить и подать с сыром. Но помимо этого из них может получиться масса прекрасных блюд.
Опишу вам рецепт, как приготовить макароны с брокколи и фаршем. Мы будем делать золотистую, ароматную и простую запеканку. Брокколи с сыром — это всегда удачная затея, а если к ним прибавить пару ингредиентов, то всё ещё будет вкуснее. Блюдо так красиво зарумянится, что вы просто не сможете отказаться, чтобы его не попробовать.
Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• Макароны — 300 Грамм
• Брокколи — 200 Грамм
• Цветная капуста — 200 Грамм
• Фарш говяжий — 100 Грамм
• Сыр твёрдый — 100 Грамм
• Яйцо — 3 Штуки
• Молоко — 1 Стакан
• Сухари молотые — 1 Ст. ложка
• Вода — 1,5 Литра
• Манка — 1 Чайная ложка
• Соль — 1 Чайная ложка
• Растительное масло — 1 Чайная ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Доведите воду до кипения с 0,5 ч. ложки соли, отварите в ней макароны. Возьмите форму для выпечки, смажьте её растительным маслом, выложите в неё макароны.
2. Сверху распределите фарш. Капусту и брокколи промойте и разделите на небольшие соцветия, распределите их по всей поверхности формы. Далее натрите половину сыра.
3. Приготовьте заливку. В миску вбейте яйца, добавьте молоко и соль. Взбейте смесь блендером до пены.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Заливку распределите по всей форме. Сверху натрите оставшийся сыр, засыпьте сухарями.
5. Запекайте 45 минут. После приготовления оставьте горячее на 10 минут, чтобы оно настоялось. Приятного аппетита!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

ухтышка какой рецепт макарон с брокколи и фаршем!!!!!!!
слюни текут рекой

 

спасибочки за вкусняшку

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Вкуснятина, обожаю макароны с брокколи и фаршем
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ueeetuoov

 

какой интересный рецепт макарон с брокколи и фаршем
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.