Рыбный суп

Рецепт рыбного супа с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Суп
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для пескетарианской диеты
• Технология приготовления: Варка
• Повод: Ланч, Обед

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 187 килокалорий

Простой пошаговый рецепт рыбного супа домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 187 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• 600 г филе морской белой рыбы без кожи
• 200 г маринованных огурцов
• 200 мл овощного бульона
• 400 г картофеля
• 2 морковки
• 1 луковица
• 3 см корня свежего имбиря
• небольшой пучок петрушки
• соль
• свежемолотый черный перец

Рецепт пошагового приготовления

1. Рыбу нарезать средними кусочками. Картофель и морковь почистить и нарезать маленькими кубиками. Огурцы, лук и петрушку мелко нарезать. Имбирь натереть на мелкой терке.
2. Приготовить маринад. Петрушку растереть с имбирем и солью до пасты. Развести небольшим количеством огуречного рассола, добавить огурцы и лук. Рыбу залить маринадом и оставить на 30 мин.
3. Залить рыбу бульоном, добавить картофель и морковь и варить 20 мин. Подавать с лимоном.

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

Отличный вариант приготовления рыбного супа.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

k_svetlana, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить