Оладьи из индейки с копченым сыром, паприкой и малиновым соусом

Метки:
  1. Jeyeiap

    Jeyeiap Мошкина Ксюша

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    40

    Рецепт оладий из индейки с копченым сыром, паприкой и малиновым соусом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Нужно потренироваться
    • Национальная кухня: Fusion кухня
    • Повод: Встреча с друзьями, Обед, Пикник, Романтический ужин, Фуршет
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 41 килокалорий

    Оладьи из индейки с копченым сыром, паприкой и малиновым соусом
    Простой пошаговый рецепт оладий из индейки с копченым сыром, паприкой и малиновым соусом fusion кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 41 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • 500 г голени индейки без кости
    • 200 г свежей малины
    • 1 сладкий красный перец
    • 50 г копченого сыра рамзес
    • 2 репчатые луковицы
    • 3 зубчика чеснока
    • 2 яйца
    • 3 ст. л. манной крупы
    • 1 ст. л. молотой паприки
    • 1 ч. л. молотого черного перца
    • 2 ст. л. красного винного уксуса
    • 1 ст. л. столовой горцицы
    • 2 ст. л. коричневого сахара
    • пучок молодого зеленого лука
    • масло виноградной косточки для жарки
    • 1 ст. л. мака

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Мясо индейки прокрутить через мясорубку вместе с луком и чесноком.
    2. Копчёный сыр «рамзес» и сладкий перец натереть на крупной терке. Вбить два яйца и перемешать с фаршем.
    3. Добавить соль, молотую паприку, черный перец и манную крупу, дать фаршу немного постоять, пока набухнет манка.
    4. Жарить оладьи на разогретом масле, выкладывая фарш столовой ложкой.
    5. Приготовить соус. Зеленый лук мелко нашинковать. Малину пюрировать блендером, добавить немного воды, соль, сахар, горчицу и винный уксус. Добавить в малиновую смесь зелёный лук и 1 ст. л. мака, дать постоять, пока раствориться сахар. Подавать к оладьям из индейки, декорировав целой малиной.
     

    igumnova82 нравится это.
  2. Fqrwlea

    Fqrwlea Солошенко Светлана

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    67
    спасибочки
    как раз собралась делать оладьи из индейки с копченым сыром, паприкой и малиновым соусом
     
    Сечная М и Oermvsuo нравится это.
  3. Iliuzld

    Iliuzld Кудряшова Лера

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    60
    Мы тоже недавно первый раз делали оладьи из индейки с копченым сыром, паприкой и малиновым соусом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Elufolkl, Goepamqo и В_Колганова нравится это.
  4. weaaukn

    weaaukn Member

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    60
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Люля_Х и Baobejwe нравится это.
  5. Amungoeng

    Amungoeng Танаева Вера

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    34
    спасибо за отличный рецепт!
     
  6. Bqogotya

    Bqogotya Вика

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    64
    @Jeyeiap, спасибо за рецепт оладий из индейки с копченым сыром, паприкой и малиновым соусом! Обязательно приготовлю :)
     
    Сайдашева С и protopopova85 нравится это.