Макароны с курицей и шампиньонами

Рецепт макарон с курицей и шампиньонами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Гарниры, Блюда из макарон
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На ужин, На обед

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 20
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 87 килокалорий

Макароны с курицей и шампиньонами - отличное второе блюдо для разнообразия вашего повседневного стола. Готовится блюдо быстро и просто, а получается невероятно вкусным и сытным.

Ингредиенты на 6 порций

• Макароны (любые короткие - у меня 2 вида рожков) — 350 г
• Курица - части (ножки, окорочка) — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Шампиньоны (свежие) — 150 г
• Соль, перец молотый черный, приправы для курицы (по вкусу)
• Соевый соус — 2-3 ст. л.
• Масло растительное — 2-3 ст. л.
• Куркума (на кончике ножа)
• Чеснок — 1-2 зуб.

Рецепт пошагового приготовления

1. Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Отцедить воду через дуршлаг.
2. Лук репчатый порезать кусочками, шампиньоны четверть - пластинами.
3. На растительном масле обжарить кусочки курицы, удалив предварительно кости. Посолить курицу, поперчить, посыпать приправами.
4. Добавить в сковороду грибы и репчатый лук, влить соевый соус, обжаривать все минут 10 на среднем огне, до готовности лука и грибов. В конце готовки попробовать на соль, добавить измельченный чеснок, куркуму, перемешать все и выключить газ. Содержимое сковороды добавить к горячим макаронам.
5. Тщательно перемешать макароны с курицей и грибами.
6. Вот и все! Подать вкуснейшие макароны с курицей и шампиньонами к столу со свежими или солеными овощами. Приятного аппетита!

 

Рецепт макарон с курицей и шампиньонами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

@Uronbeaky, умничка!
Какой аппетитный рецептик макарон с курицей и шампиньонами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!