Соус из кетчупа и майонеза

  1. Omtolfq

    Omtolfq Федорец Элеонора

    Регистрация:
    31 окт 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    81

    Рецепт соуса из кетчупа и майонеза с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Соусы
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 5 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 202 килокалорий

    Соус из кетчупа и майонеза
    Простой соус, который придаст особый вкус блюдам.
    этат соус можно использовать для пиццы, пельменей, не сладких вареников, макаронам, шашлыку.

    Ингредиенты на 5 порций

    • Майонез 0.5 стак. (200 мл)
    • Кетчуп 0.5 стак. (200 мл)
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Петрушка 0.25 гр

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Продукты которые нам понадобятся.
    2. в тарелку налить майонез.
    3. Добавить к нему кетчуп.
    4. Добавить соль, перец черный молотый.
    5. Перемешать.
    6. Петрушку помыть и мелко порезать, чеснок измельчить.
    7. Добавить петрушку и чеснок в соус.
    8. Все перемешать, выложить аккуратно в тарелочку и подавать к столу. Подойдет к мясу, к пельменям или вареникам с не сладкой начинкой, для приготовления пиццы.

    Хозяйке на заметку

    Спасти скисающий майонез «от гибели» можно, добавив в него столовую или чайную ложку холодной воды.
    Если в пересоленный соус положить кусочки сырого картофеля и подержать их пять минут, излишек соли уйдет.
    В заправки для салата для усиления вкуса можно положить горчицу, сахар или же готовые соусы с острым привкусом.
    Если вы подали к жаркому горячий соус в соуснице, сделайте так. Насадите на вилку кусочек сливочного масла и проведите им по поверхности соуса так, чтобы образовалась масляная пленочка. Соус не пок...
    Не нагревайте до кипения соус, в который добавлено сливочное масло. Это нарушает его структуру.
    Чтобы при добавлении в горячий соус или подливки сметана не свернулась, в нее можно добавить чуть-чуть молока.
    Чтобы в мучном соусе не образовывалось комочков, разводите муку в подсоленной воде.
     

    v_vita, Noiyfsk, Oxmoieo и ещё 1-му нравится это.
  2. КираВ

    КираВ Власов Кира

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    61
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых D)D)D)
     
    lyubaa нравится это.
  3. sokizu

    sokizu Member

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    38
    Очень понравился состав соуса из кетчупа и майонеза, все отлично должно сочетаться!
     
    Н_Печникова нравится это.
  4. Stpoons

    Stpoons Людмила Р

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    31
    спасибочки
    как раз собралась делать соус из кетчупа и майонеза
     
    yeeeeijma и Ekbaojasi нравится это.
  5. Oiqorhlsa

    Oiqorhlsa Гайдайчук Диана

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    45
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    ocsao нравится это.
  6. ch_kira

    ch_kira Чекурова Кира

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    65
    Мы тоже недавно первый раз делали соус из кетчупа и майонеза. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Э_Кулешова нравится это.
  7. dorosh93

    dorosh93 Дорош Александра

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    48
    отличная тема:) уже в закладке.
     
  8. r_marianna

    r_marianna Рейнц Марианна

    Регистрация:
    8 авг 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    10
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Qiroheljo и lmuva нравится это.
  9. glevskaya88

    glevskaya88 Софья

    Регистрация:
    4 июл 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    16
    Какой замечательный рецепт соуса из кетчупа и майонеза - яркий, красочный и аппетитный!