Пирог из слоеного теста с начинкой из капусты, зеленого лука и яйца

  1. Щелыванова К

    Щелыванова К Щелыванова Катарина

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    43

    Рецепт пирога из слоеного теста с начинкой из капусты, зеленого лука и яйца с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 283 килокалорий

    Пирог из слоеного теста с начинкой из капусты, зеленого лука и яйца
    Простой пошаговый рецепт пирога из слоеного теста с начинкой из капусты, зеленого лука и яйца домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 283 килокалорий.

    Ингредиенты на 5 порций

    • Дрожжевое слоеное тесто по вкусу
    • Белокочанная капуста по вкусу
    • Зеленый лук ½ пучка
    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Укроп по вкусу
    • Смесь пряных трав по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Соль по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Готовое слоеное тесто раскатать на два пласта примерно 30 х18 см, толщиной 2 мм.
    2. Нижний слой уложить с помощью скалки в противень на смазанную маслом пергаментную бумагу.
    3. Уложить ровным слоем фарш из припущенной капусты, мелко порубленных вареных яиц и порезанного свежего зеленого лука, предварительно перемешанного и сдобренного специями по вашему вкусу.
    4. Сверху уложить второй слой теста, тщательно защипать края. Верхний слой теста для украшения можно ножом прочертить клеточками или проделать в нем небольшие отверстия.
    5. Промазать пирог взбитыми желтками пищевой кисточкой.
    6. Поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20–25 минут, (готовность определите сами, исходя из своего опыта пользования духовкой).
    7. Вынув готовый пирог из духовки, накройте салфеткой и дайте ему постоять минут 10–15.
    8. После этого нарежьте на порционные куски и подавайте к сладкому чаю с лимоном, либо вместо хлеба к первым блюдам.

    Хозяйке на заметку

    Попробуйте приготовить этот несложный пирог вместе с детьми, поверьте, они получат удовольствие. Приятного аппетита!
     

    Cloivenad нравится это.
  2. gaplikova79

    gaplikova79 Гапликова Томара

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    23
    Когда делала пирог из слоеного теста с начинкой из капусты, зеленого лука и яйца и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  3. kadanets78

    kadanets78 Каданец Таня

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    32
    Пирог из слоеного теста с начинкой из капусты, зеленого лука и яйца для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  4. Родион_В

    Родион_В Вячеславович Родион

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    26
    @Щелыванова К, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить пирог из слоеного теста с начинкой из капусты, зеленого лука и яйца по этому простому рецептику.
     
  5. sch_alla

    sch_alla Щичко Алла

    Регистрация:
    29 авг 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    19
    Спасибо, рецептик замечательный