Рецепт салата с курицей и шампиньонами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 35 порцийКоличество калории: 190 килокалорийСалат с курицей и шампиньонами - вкусный и простой в приготовлении салат, который подходит как для праздничного стола, так и на каждый день. Простой рецепт салата с курицей и шампиньонами - для вас. Количество порций: 6 Ингредиенты на 35 порцийКуриное филе — 500 ГраммШампиньоны — 300 ГраммЛуковица — 1 ШтукаСыр твердый — 100 ГраммКорейская морковь — 100 ГраммКукуруза консервированная — 100 ГраммПерец болгарский — 1 ШтукаМайонез — - По вкусуЗеленый лук — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияКак приготовить салат с курицей и шампиньонами:1. Куриное филе отвариваем до готовности, нарезаем на небольшие кубики.2. Шампиньоны моем и нарезаем тонкими пластинками, лук мелко режем. Обжариваем грибы с луком до мягкости лука.3. Сыр нарезаем мелкими кубиками, болгарский перец - тонкой соломкой или кубиками.4. Смешиваем курицу, грибы с луком, сыр, корейскую морковь, болгарский перец и кукурузу. Заправляем майонезом, если надо - солим и перчим. Подаем, украсив мелко нарезанным зеленым луком.Салат с курицей и шампиньонами готов. Приятного аппетита!
Очень аппетитно! Забрала рецептик салата с курицей и шампиньонами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.