Салат австрийский

  1. Zuegmjva

    Zuegmjva Герда Лиля

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    54

    Рецепт салата австрийского с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 95 килокалорий

    Салат австрийский
    Простой пошаговый рецепт салата австрийского домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 95 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • Салат латук 1 пучок
    • Огурец 0.5 шт.
    • Лук зеленый 0.5 пучок
    • Укроп 0.5 пучок
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Сметана 15% жирности 150 г.
    • Лимонный сок 1 ст. ложк
    • Сахар 1 ст. ложк
    • Морская соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Надеюсь, такой лёгкий салат с кисло сладкой заправкой придётся вам по вкусу. Чаще всего делаем его из салата латука, имеющего нейтральный вкус. Обязательно разделите салат на листья и каждый листочек помойте от песка и грязи под проточной водой.
    2. Нам понадобится половина огурца пол пучка лука, которые хорошо моем. Если огурцы молодые с тонкой кожицей, их чистить не обязательно.
    3. Чтобы салат сохранил сочность, его не нужно резать ножом, а лучше всего порвать руками. В салат мелко нарезаем огурцы и зелёный лук.
    4. Приступаем к приготовлению заправки. Сметану не желательно брать жирную. Пятнадцати процентной вполне достаточно. В неё выдавливаем сок лимона. Добавляем сахар, перец, и совсем немного соли. Хорошо перемешиваем до полного растворения соли и сахара.
    5. Выливаем заправку в салат, добавляем укроп. Варим, охлаждаем и нарезаем в салат яйца.
    6. Такой салат прекрасно сочетается с молодой картошкой.
    7. Приятного аппетита!
     

    Wthvunn нравится это.
  2. treschyova85

    treschyova85 Трещёва Саша

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    68
    Салат австрийский, такой легкий и вкусный! Нам очень понравился:)
     
    Егор_Г и asyai нравится это.
  3. bankevich95

    bankevich95 Банкевич Лера

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    26
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт салата австрийского станет любимкой
    хочу хочу
     
    Я_Ржаницына нравится это.
  4. Lxlipim

    Lxlipim Женя З

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    23
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    А_Крамник и Танюша_К нравится это.
  5. ikddihuke

    ikddihuke Member

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    46
    Мне этот салат не очень понравился...
     
    Djpuguyug нравится это.
  6. Oigoluig

    Oigoluig Марасова Анюта

    Регистрация:
    20 сен 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    9
    Отличный рецепт! Спасибо, Zuegmjva. Забираю в закладочки! Спасибо!!!