Рецепт печенья с предсказаниями с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПеченьеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 311 килокалорийОчень простые в приготовлении печеньки добавят шарма любому застолью На каждое Рождество я готовлю такую еду как печенье с предсказаниями. Эта еда всегда вызывает бурю эмоций среди взрослых и детей. Если вы хотите на приближающееся торжество приготовить это печенье, то следуйте несложным инструкциям кулинарного рецепта. Ингредиенты на 40 порцийМука (просеянной) 65 грЯичные белки 3 шт.Сахарная пудра 125 грСливочное масло (растопленного) 45 грРецепт пошагового приготовлениявзбиваю белки с сахарной пудройдобавляю муку+растопленное масловыкладываю на пергаментглавное, дейстовать быстро и не забыть про предсказанияпеченюшки готовыНачинаем мы с того, что разогреваем духовой шкаф до 180 градусов. Теперь берём противень и застилаем его пергаментом, пергамент же сверху хорошо промазываем маслом. Приступаем к приготовлению печенья. Для этого взбиваем яичные белки до густоты. После этого добавляем в эту пену сахарную пудру, растопленное сливочное масло, просеянную муку и все ингредиенты тщательно перемешиваем. Теперь оставляем нашу массу настояться в течение минут 10-15. Приступаем к выпеканию печенья. Для этого капаем нашим тестом в одном углу противня и в противоположном, разравниваем в лепёшку диаметром 7-8 сантиметров и отправляем печенье в духовку минут на 5-7. Предсказания, порезанные на тонкие бумажные ленточки, кладём на печенье, складываем их плотно вдвое, затем ещё вдвое, но уже не так плотно. Затем все готовые печенья складываем на блюдо и подаём к столу.Хозяйке на заметкуЧтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварно... Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить н... Перед выпечкой песочное тесто необходимо охлаждать. Тогда печенье не получится жестким. Лучше всего печенье хранить в жестяной, плотно закрытой банке в прохладном месте. Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две ... После того как испечешь домашнее печенье, дай ему хорошенько остынуть на противне и только потом перекладывай в посуду. Чтобы продукт не зачерствел, положи рядом ломтик хлеба. Самая удобная емкость... В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1...