Грибной суп с булгуром

  1. Xarvigfxm

    Xarvigfxm Кристина

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    87

    Рецепт грибного супа с булгуром с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуска
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варка
    • Нам понадобится: Вок
    • Повод: Обед
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 20 порций
    • Количество калории: 235 килокалорий

    Грибной суп с булгуром
    Грибы опционально брать лесные, запашистые.

    Ингредиенты на 20 порций

    • 800 г очищенных грибов
    • 1 морковь
    • 1 луковица
    • 3 картофелины
    • 100 г булгура
    • подсолнечное масло
    • зелень резаная
    • соль

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Грибы залить водой, сварить насыщенный бульон. Часть грибов отложить.
    2. Лук, морковь и картофель очистить и порезать кубиками.
    3. В сковороде разогреть подсолнечное масло, обжарить лук и морковь, добавить в бульон с грибами. Всыпать картофель, посолить, варить 20 минут. Добавить булгур, варить еще 10 минут
    4. Грибы выложить при подаче в тарелку.
    5. Посыпать зеленью.
     

    Yyxepic и Ouneosioe нравится это.
  2. Конопко Р

    Конопко Р Конопко Римма

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    28
    Посмотрела на фото грибного супа с булгуром, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    k_toma и Т_Бахтина нравится это.
  3. Cxoveoibe

    Cxoveoibe Барабашова Вера

    Регистрация:
    16 апр 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    25
    это просто очень вкусно
     
    Gooisalco, bergich90, Puqmwue и ещё 1-му нравится это.
  4. Enusedu

    Enusedu Арвачева Арина

    Регистрация:
    1 сен 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    7
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
  5. galkaf

    galkaf Фомичёва Галка

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    35
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    khlebnikova96, irishal и Ieseoooon нравится это.
  6. Pjoimurb

    Pjoimurb Зинка

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    48
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в грибном супе с булгуром
     
    Люда_В нравится это.
  7. Eotaehqer

    Eotaehqer Салеева

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    28
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  8. pvywhxp

    pvywhxp New Member

    Регистрация:
    16 июл 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    14
    Грибной суп с булгуром по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D