Луковые кольца

Рецепт луковых колец с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски из грибов и овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 26
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 53 килокалорий

Простой пошаговый рецепт луковых колец домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 26. Блюдо содержит всего 53 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• 3 больших головки репчатого лука
• 1 стакан муки
• 1 чайная ложка красного молотого перца
• 0,5 чайной ложки соли
• щепотка черного молотого перца
• 1 стакан пива (можно безалкогольного)
• растительное масло для жарки

Рецепт пошагового приготовления

1. Порежьте лук кольцами толщиной в полсантиметра и отделите кольца друг от друга.
2. Приготовьте тесто: смешайте муку с красным и черным молотым перцем и солью.
3. Влейте сюда пиво и взбейте массу до пенистого состояния.
4. Луковые кольца полностью погрузите в тесто, затем уложите на тарелку, застеленную салфеткой, чтобы дать избыткам теста стечь.
5. В сковороде на средней температуре разогрейте небольшое количество растительного масла, обжарьте на нем луковые кольца в тесте с двух сторон до золотистого цвета (примерно по 1-1,5 минуты с каждой стороны).
6. После того, как все кольца будут обжарены, уложите их ровным слоем на противень и запеките в духовке, нагретой до 200 С, в течение 6 минут. Можно обжарить луковые кольца в кляре во фритюре.
7. После жарки выложите кольца на бумажные салфетки, чтобы дать стечь лишнему жиру и посыпьте сверху молотым чили (по желанию). Источник: National Onion Association Смотрите также:Закуска Властелин луковых колец

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Как здорово!
Спасибо большое, pashaevich79

 

Спасибо за рецептик супчика.

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант луковых колец

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото луковых колец очень аппетитно выглядит!!!

 

Ох, какая вкуснятина!

 

рецептик супер!!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на луковые кольца (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!