Супчик "Летний"

  1. ИраУ

    ИраУ Ира

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    42

    Рецепт супчика "Летнего" с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Суп
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варка, Жарка
    • Повод: Обед, Ужин
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 308 килокалорий

    Супчик Летний
    Легкий и полезный суп, по-настоящему летний!

    Ингредиенты на 10 порций

    • картофель - 4 шт.
    • брокколи - 200 г
    • помидор - 1 шт.
    • кабачок маленький - 1 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • красный лук - 1 шт.
    • петрушка, укроп - 2 веточки
    • соль - 1 ч. л.
    • подсолнечное масло - 0,5 ч. л.
    • лавровый лист - 3 шт.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Налить в кастрюлю 3 л воды и довести до кипения. Параллельно, пока закипает вода, подготовить овощи. Очистить и нарезать картофель.
    2. Небольшими дольками порезать кабачок.
    3. Красиво порезать морковку и полукольцами лук. Так же маленькими кубиками порезать помидор.
    4. Слегка обжарить морковь и лук до золотистого цвета, добавить порезанный помидор и пожарить ещё минуты 2.
    5. Порезать брокколи, чтобы были видны соцветия.
    6. Когда вода закипит, закинуть картофель. И через 5 минут остальные овощи. Посолить. Варить ещё минут 7-10. Добавить лавровый лист и дать постоять несколько минут под закрытой крышкой.
    7. Разлить по тарелкам. Посыпать петрушкой и укропом. Приятного аппетита! Будьте стройными!

    Хозяйке на заметку

    Брокколи лучше использовать свежую, но можно и замороженную, как показано в рецепте.
     

    Василовна Ж и Gekbcza нравится это.
  2. Xmeuseo

    Xmeuseo Грушина Арина

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    63
    спасибо! Беру в закладки.
     
    Likamolca нравится это.
  3. Rsifaaoi

    Rsifaaoi Кристюша М

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    29
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    i_snezhanna нравится это.
  4. Xuaosooea

    Xuaosooea Рая

    Регистрация:
    13 июл 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    22
    Очень понравился состав супчика "летнего", все отлично должно сочетаться!
     
    Vivncjxg нравится это.
  5. soina95

    soina95 Соина Кристюша

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    38
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Erbfuuloa и Ictpwlih нравится это.
  6. Emewsat

    Emewsat Романко Ланка

    Регистрация:
    25 июл 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    17
    хороший рецепт. Спасибо
     
  7. В_Пончик

    В_Пончик Пончик Валентина

    Регистрация:
    8 июн 2018
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    4
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    aeyfxlem и ЮляП нравится это.
  8. p_yelka

    p_yelka Перлова Элька

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    36
    @ИраУ, супчик понравился
     
    Янка_М и Ioueeged нравится это.
  9. Eeoeovua

    Eeoeovua Силичева Людмила

    Регистрация:
    2 июн 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    12
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик супчика "летнего".
    ИраУ, спасибо!!!
     
    Iwohigtsv нравится это.