Ежевичное варенье

Рецепт ежевичного варенья с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 12 ч 40 мин
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 187 килокалорий

Помнишь бабушкин рецепт? Так вот этот еще вкуснее! Попробуй!
Простота приготовления
Очень вкусное ежевичное варенье, но мы его готовим редко, т.к. дачи нет и ежевику особо взять негде.

Ингредиенты на 15 порций

• Ежевика 1 кг
• Сахар 1 кг
• Вода 300 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. Ягоды ежевики содержат в себе полный комплекс различных полезных веществ и витаминов.
2. Особенно хорошо помогают при нехватке витаминов в организме и для его общего укрепления.
3. Из ягод и листьев ежевики можно приготовить различные лекарственные средства, но применять их следует только после предварительной консультации с вашим лечащим врачом, потому что ежевика может быть опасна при болезнях желудка и почек.
4. Рецепт приготовления ежевичного варенья достаточно простой.
5. Ягоды ежевики необходимо перебрать, помыть, удалить мусор и плодоножки. Затем следует обсушить ягоды, воспользовавшись чистым сухим полотенцем.
6. Из воды и сахара готовим сахарный сироп и добавляем в него наши ягоды ежевики.
7. Доведенную до кипения смесь выстаивают в течение 12 часов (обычно ночь).
8. На следующий день необходимо доварить ежевичное варенье до готовности и разлить его по чистым сухим баночкам в еще горячем виде.
9. Хранить такое варенья следует в затемненном месте.

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить ежевичное варенье

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант ежевичного варенья

 

Вкуснятина, обожаю ежевичное варенье
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Л_Журова