Рецепт салата с семгой слабосоленой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты с рыбойСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 5 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 91 килокалорийЯркий, красивый и вкусный салат со слабосоленой семгой! Слабосоленая семга делает любой, даже самый простой стол, праздничным благодаря как своему яркому виду, так и невероятно приятному вкусу. Такой красочный салат понравиться и домашним и гостям! А приготовить его не составит труда! Ингредиенты на 5 порцийСалат - латук (2 листа салата айсберг) 2 шт.Помидоры черри 4 шт.Сёмга (слабосоленая) 30 грЛук - порей 1 шт.Оливковое масло 1 стол. л.Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуРецепт пошагового приготовленияСлабосоленую семгу нарезать кубиками. Черри пополам. Стебель лука - порей кольцами.Листья салата хорошенько промыть, нарвать на небольшие кусочки. Выложить на тарелку.Добавить семгу, лук и черри. Посолить, приправить перцем и оливковым маслом. Перемешать.Этот салат не рассчитан для хранения в холодильнике. Листья салата быстро теряют свою свежесть, поэтому сразу подавать к столу. Приятного аппетита!Хозяйке на заметкуРедька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле. Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике... Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидор... Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет. Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец. Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина. Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить салат с семгой слабосоленой, вкус необыкновенный! СПАСИБО!