Мясо по‑ламски

  1. o_anna

    o_anna Анна О

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    83

    Рецепт мяса по‑ламски с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 10 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 459 килокалорий

    Мясо по‑ламски
    Простой пошаговый рецепт мяса по‑ламски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 459 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Репчатый лук 700 г
    • Петрушка 1 пучок
    • Говяжья вырезка 700 г
    • Соль по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Мясо очистить от пленок и на­резать небольшими узкими кусочками — точно такими, как для бефстроганова, — а длиной примерно 3 сантиметра. Положить в каст­рюлю, залить водой — ее нужно ­совсем немного, что­бы ­едва покрыть ­мясо, — и по­ставить на огонь.
    2. Тем временем нарезать лук — произвольно, но не слишком крупно и не слишком мелко. Петрушку нарезать тоже: понадобится средней щедрости пучок.
    3. Как только вода в кастрюле закипит, засечь время и ровно через три минуты снять мясо с огня. ­Засыпать его луком и петрушкой, все перемешать, посолить, ­накрыть крышкой и оставить еще на пять минут. А потом разлить по тарелкам и есть ложками. Можно, конечно, и вилками, но ложками интереснее, потому что бульон очень насыщенный.
     

    Lseixxpv и Гетманов Д нравится это.
  2. dariyat

    dariyat Терлецкая Дария

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    66
    Спасибочки :)
     
    Qieuefbu нравится это.
  3. nurgazina86

    nurgazina86 Нургазина Тома

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    48
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Т_Наумчик и В_Шибаева нравится это.
  4. Феоктистова Л

    Феоктистова Л Феоктистова Люда

    Регистрация:
    4 июл 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    21
    какой интересный рецепт мяса по‑ламски:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    А_Тюменкова, Л_Омрокова и Ebeeofepr нравится это.
  5. Omaioobd

    Omaioobd Мелихова Люда

    Регистрация:
    20 ноя 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    19
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Uexfuoe и eetod нравится это.
  6. qbjpkm

    qbjpkm Member

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    39
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    icqozfoe, Dzaeuee и Jwicaofga нравится это.
  7. Oqbefeo

    Oqbefeo Новошинская Даня

    Регистрация:
    2 июн 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    3
    Ох, какая вкуснятина!
     
  8. Peyjunq

    Peyjunq Пашинська Ника

    Регистрация:
    24 мар 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    40
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Я_Харитонкина нравится это.