Картофель с луком и сливками

  1. Дария_К

    Дария_К Дария

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    22

    Рецепт картофеля с луком и сливками с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 401 килокалорий

    Картофель с луком и сливками
    Простой пошаговый рецепт картофеля с луком и сливками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 401 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Соль по вкусу
    • Сливки 250 г
    • Сыр грюйер 80 г
    • Сливочное масло 20 г
    • Репчатый лук 3 штуки
    • Оливковое масло 3 столовые ложки
    • Картофель 1,2 кг

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Положите картошку в большую кастрюлю, залейте холодной водой и всыпьте 1 чайную ложку соли. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите 20-30 минут, пока она не станет мягкой. Обсушите, почистите и нарежьте тонкими ломтиками. Лук тоже нарежьте тонко, а сыр потрите.
    2. Разогрейте оливковое масло в сковороде, добавьте лук и жарьте на медленном огне, помешивая, 10 минут, пока он не станет коричневым. Уберите с огня.
    3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму сливочным маслом и выложите половину картофеля. Отправьте туда же половину лука. Посолите и посыпьте половиной сыра. Добавьте оставшийся картофель и оставшийся лук, посолите и вылейте сверху легка взбитые сливки. Встряхните форму, чтобы сливки проникли внутрь слоев. Посыпьте оставшимся сыром.
    4. Пеките 20 минут, потом еще несколько минут подержите под грилем, чтобы корочка была золотистой. Подавайте сразу в той же посуде.
     

    turuybas и Тарас_Г нравится это.
  2. ЯрославнаЧ

    ЯрославнаЧ Чурекова Ярославна

    Регистрация:
    30 мар 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    11
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала картофель с луком и сливками первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    isywe нравится это.
  3. Uurghaeo

    Uurghaeo Яна

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    19
    @Дария_К, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить картофель с луком и сливками по этому простому рецептику.
     
    g_danya нравится это.
  4. Xevyyjkew

    Xevyyjkew Барабашова Алеся

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    8
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  5. В_Зятюк

    В_Зятюк Зятюк Вера

    Регистрация:
    4 дек 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    2
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  6. naidenova95

    naidenova95 Галя Н

    Регистрация:
    6 ноя 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    3
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  7. Надя_Н

    Надя_Н Некрасова Надя

    Регистрация:
    3 июл 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    5
    Отличный вариант приготовления картофеля с луком и сливками.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  8. domracheva77

    domracheva77 Домрачева Лида

    Регистрация:
    11 авг 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    0
    Дария_К, ты сама их придумала рецепт картофеля с луком и сливками?