Норвежский рыбный суп со сливками

  1. oeoyuei

    oeoyuei Member

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    66

    Рецепт норвежского рыбного супа со сливками с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Супы из рыбы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Норвежская кухня
    • Повод: На завтрак
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 170 килокалорий

    Норвежский рыбный суп со сливками
    Норвежский рыбный суп со сливками - это очень вкусный и необычный крем-суп с красной рыбой, помидорами, картофелем, луком, морковью и сливками. Готовится довольно просто и быстро. Пробуем?
    Количество порций: 5

    Ингредиенты на 1 порция

    • Красная рыба — 350 Грамм (форель, лосось или семга)
    • Картофель — 3 Штуки
    • Вода — 1 Литр
    • Лук — 1 Штука
    • Свежий помидор — 1 Штука
    • Сливки 30% — 200 Грамм
    • Лавровый лист — 2 Штуки
    • Соль, перец — - По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. 1. Кусок рыбы (с кожей и костями) кладем в кастрюлю, заливаем одним литром холодной воды, доводим до кипения и варим около 7 минут.
    2. 2. Очищаем картофель и нарезаем кубиками.
    3. 3. Сваренную рыбу достаем из бульона шумовкой и очищаем от костей и кожи. 4. Бульон процеживаем.
    4. 5. В бульон опускаем картошку. В это же время нарезаем соломкой морковь и кладем к картофелю.
    5. 6. Затем добавляем кубиками нарезанный лук.
    6. 7. Помидоры очищаем от кожуры (опустив на минуту в кипяток) и нарезаем кубиками и кладем в суп.
    7. 8. Суп солим, перчим и кладем лавровый лист. Добавляем сливки, все хорошенько перемешиваем.
    8. 9. Варим до полной готовности картофеля. Затем снимаем с огня, даем немного постоять и наш суп готов.
    9. Приятного аппетита!
     

    Eajeiiou, tveritneva93 и Utclexhf нравится это.
  2. Axniiec

    Axniiec Мошарина Татьяна

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    34
    Спасибо за рецепт, готовила норвежский рыбный суп со сливками на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  3. ostraya84

    ostraya84 Острая Анастасия

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    55
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант норвежского рыбного супа со сливками
     
  4. Е_Пущина

    Е_Пущина Пущина Ева

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    50
    Спасибочки :)
     
  5. А_Гребенюк

    А_Гребенюк Гребенюк Алсу

    Регистрация:
    21 янв 2018
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    9
    какой интересный рецепт норвежского рыбного супа со сливками:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  6. Ievpiuwx

    Ievpiuwx Сарыкая

    Регистрация:
    12 сен 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    14
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
  7. mmrbkiruo

    mmrbkiruo New Member

    Регистрация:
    24 авг 2018
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    2
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Заплётина К нравится это.