Сладкий перец, фаршированный по-тайски

Рецепт сладкого перца, фаршированного по-тайски с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Тайская кухня
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 206 килокалорий

Простой пошаговый рецепт сладкого перца, фаршированного по-тайски тайской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 206 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 0,5 ч. л. молотого чили
• 1 ч. л. измельченного свежего имбиря
• 8 небольших сладких зеленых перцев
• сахар
• чеснок – 2 зубчика
• масло растительное – 1 ст. л.
• 1 лайм
• 2 ст. л. нарезанного зеленого лука
• 200 г шампиньонов

Рецепт пошагового приготовления

1. С перцев аккуратно срезать верхушки с плодоножкой, удалить семена. Грибы тонко нарезать, чеснок очистить и измельчить.
2. С лайма срезать цедру, измельчить ее, выжать сок. Смешать грибы, лук, чеснок, имбирь, чили, сахар и цедру. Наполнить полученным фаршем перцы, выложить их на противень, застеленный пергаментом, смазать маслом и запечь в духовке при 180°С, 20 мин. Дать остыть.
3. Подать, сбрызнув соком и украсив цедрой лайма.

Хозяйке на заметку

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже сладкий перец, фаршированный по-тайски получается здорово!

 

@Катречка Е, рецепт сладкого перца, фаршированного по-тайсок ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

я слабо разбираюсь в сладком перце, фаршированном по-тайсках, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Катречка Е, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.