Курица запеченная с розмарином

Рецепт курицы запеченной с розмарином с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из курицы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 55
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 149 килокалорий

Простой пошаговый рецепт курицы запеченной с розмарином домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 55. Блюдо содержит всего 149 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 1 курица весом
• 2,5-
• 3 кг
• 4 столовые ложки рубленого чеснока
• 4 столовые ложки рубленого свежего розмарина или
• 1,5 столовые ложки высушенного розмарина
• 1,5 чайные ложки соли
• 1 чайная ложка молотого черного перца
• 120 г размягченного сливочного масла

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогрейте духовку до 200 С.
2. Курицу промойте в теплой воде.
3. Чеснок, розмарин, соль, перец и масло тщательно перемешайте.
4. Этой смесью хорошо промажьте курицу под кожей и внутри тушки.
5. Наденьте тушку курицы на устойчивую жаропрочную вертикальную опору, подогните и привяжите ей ноги, и поместите в достаточно широкую кастрюлю в вертикальном положении.
6. Кастрюлю поставьте в разогретую духовку.
7. Запекайте курицу в течение 2-3 часов или пока она не будет готова.
8. Готовую курицу выньте из духовки вместе с кастрюлей и дайте ей остыть в течение 10-15 минут, после чего снимите курицу с опоры и положите на блюдо, украсив зеленью.
9. Источник: Olde Time Cooking

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

очень вкусный рецепт курицы запеченной с розмарином, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю