Цыпленок в молоке

  1. veras

    veras Шебанова Вера

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    27

    Рецепт цыпленка в молоке с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Блюда из курицы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 51 килокалорий

    Цыпленок в молоке
    Простой пошаговый рецепт цыпленка в молоке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 21. Блюдо содержит всего 51 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • 1 целый цыпленок весом в 1,5 кг
    • соль, черный молотый перец по вкусу
    • 120 г сливочного масла
    • 0,5 палочки корицы
    • горсть свежих листьев шалфея
    • 2 лимона
    • 6 зубчиков чеснока (неочищенных)
    • 500-600 мл молока

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Разогрейте духовку до 190 С.
    2. Подберите подходящий по размеру горшочек или кастрюлю для цыпленка, чтобы он полностью входил в емкость.
    3. Щедро натрите солью и перцем всего цыпленка.
    4. Обжарьте его в масле на сковороде со всех сторон до золотисто - коричневого цвета.
    5. Снимите с огня, цыпленка положите в приготовленную кастрюлю.
    6. Масло со сковороды не выливайте, оно нам понадобится позже.
    7. К цыпленку добавьте все оставшиеся ингредиенты, кроме лимонов, и поставьте в духовку на 1,5 часа.
    8. В масло, оставшееся от жарки цыпленка, добавьте лимонную цедру и влейте лимонный сок.
    9. С этим соусом и подайте готового цыпленка.
     

  2. yelvinas

    yelvinas Эльвина С

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    10
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Eiioywts и Tabanjuo нравится это.
  3. Gfomwoeu

    Gfomwoeu Гаврилина Светлана

    Регистрация:
    25 мар 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    11
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
  4. Jojkimmw

    Jojkimmw Школина Юля

    Регистрация:
    22 ноя 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    6
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Таранова Ж нравится это.