Говядина по‑строгановски с дижонской горчицей

  1. gruzan79

    gruzan79 Грузан Лида

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    17

    Рецепт говядины по‑строгановски с дижонской горчицей с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 937 килокалорий

    Говядина по‑строгановски с дижонской горчицей
    Простой пошаговый рецепт говядины по‑строгановски с дижонской горчицей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 937 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Говядина 600 г
    • Сливочное масло 80 г
    • Репчатый лук 1 штука
    • Сливки 200 г
    • Шампиньоны 300 г
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Дижонская горчица 1 столовая ложка
    • Булочка с кунжутом 4 штуки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Нарежьте говяжью вырезку поперек волокон тонкими ломтиками (толщиной 1,5 см) и обжарьте на сливочном масле. Добавьте соль и перец по вкусу.
    2. Добавьте 100 мл воды и тушите в течение 15 минут, пока мясо не станет мягким.
    3. Затем добавьте грибы, сливки, горчицу и тушите еще 10 минут.
    4. Аккуратно срежьте верхушку у булочки, удалите мякоть. Подпеките булочку в духовке до хрустящей корочки, 7 минут.
    5. Уложите в булочку разогретый бефстроганов.

    Хозяйке на заметку

    Лучше всего блюдо сочетается с картофелем и зеленым гарниром. Приятного аппетита!
     

  2. Ohkokesoe

    Ohkokesoe Дьяконова Светлана

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    17
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    khristinas нравится это.
  3. Orlqlgwj

    Orlqlgwj Заречная Ариша

    Регистрация:
    7 май 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    8
    Рецепт просто бомба!!!!
    говядина по‑строгановски с дижонской горчицей готовить просто и не долго!
     
  4. b_yella

    b_yella Бонокина Элла

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    20
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант говядины по‑строгановски с дижонской горчицей
     
  5. Eaipoog

    Eaipoog Спинко Януля

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    17
    спасибо за рецепт
    очень люблю говядину по‑строгановски с дижонской горчицей
     
  6. Гулаков В

    Гулаков В Владимир

    Регистрация:
    20 авг 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    1
    Оооочень вкусно получилось
     
  7. Coejjfmak

    Coejjfmak Женихова Валя

    Регистрация:
    26 янв 2018
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    1
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
  8. Iloeerdn

    Iloeerdn Угинчюте

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    12
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант говядины по‑строгановски с дижонской горчицей ещё не пробовала:D