Кабачки тушеные с мясом

Рецепт кабачков тушеных с мясом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 240 килокалорий

Невероятно вкусное блюдо, в котором мы будем использовать богатые витаминами овощи и питательное мясо. В нем идеально сочетаются отличный вкус, польза и неповторимый аромат.
Летом, когда есть возможность купить свежие овощи богатые витаминами, я стараюсь как можно чаще добавлять их в свой повседневный рацион, поэтому у меня есть много различных рецептов с использованием овощей. Сегодня я хочу поделиться с вами отличным рецептом приготовления кабачков тушеных с мясом. Для меня кабачок - это самый любимый овощ, потому что он очень сочный и полезный, но для того, чтобы блюда с ним получались более сытными и питательными, я добавляю к кабачку мясо. Лучше всего кабачок сочетается с куриным филе, поэтому с ним я чаще всего и готовлю, но вы можете добавить и любое другое мясо, все равно получится очень вкусно. На мой взгляд, для лета этот простой рецепт кабачков тушеных с мясом просто незаменим, а еще же он очень простой и легкий, так что такое блюдо вы можете готовить хоть каждый день.
Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• Кабачок молодой — 1-2 Штук
• Филе куриное — 400 Грамм
• Лук порей — 100 Грамм
• Сметана — 200 Грамм
• Петрушка свежая — 30 Грамм
• Перец черный молотый — По вкусу
• Соль — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Для начала подготовим все ингредиенты. Нарезаем лук - порей полукольцами.
2. Куриное филе промываем, высушиваем и нарезаем кубиками.
3. Кабачки так же режем на небольшие кубики.
4. Свежую петрушку нарезаем мелко.
5. В сковороду наливаем небольшое количество растительного масла и обжариваем на нем лук - порей несколько минут.
6. Выкладываем в сковороду нарезанное куриное филе и жарим его, пока филе не поменяет цвет.
7. Когда кусочки филе станут белого цвета, выкладываем на сковороду нарезанные кабачки, солим и перчим. Жарим все, помешивая минут 15.
8. Теперь добавляем сметану и измельченную петрушку, перемешиваем и тушим минут 7-10. Готовое блюдо подаем, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Порохина П, спасибо большое, за вкусный превкусный кабачки тушеные с мясом!!!

 

Обалденный рецептик кабачков тушеных с мясом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!