Паштет из говяжьей печени с морковью и зеленью

Рецепт паштета из говяжьей печени с морковью и зеленью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 376 килокалорий

Простой пошаговый рецепт паштета из говяжьей печени с морковью и зеленью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 376 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Говяжья печень 400 г
• Морковь 80 г
• Репчатый лук 100 г
• Куриный жир 80 г
• Куриный бульон 100 мл
• Зелень 40 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Тщательно очистить печенку, порезать на кусочки и отварить до готовности.
2. Нарезать колечками лук и морковь и потушить в топленом курином жире.
3. Дважды провернуть печенку, лук и морковь через мясорубку.
4. Взбить фарш, постепенно вливая в него теплый бульон.
5. В полученный паштет добавить соль, перец, украсить зеленью и мелко нарубленными крутыми яйцами.

 

@huuoao, отличный рецепт паштета из говяжьей печени с морковью и зеленью
спасибо за идейку

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Как вкусно! У меня муж любитель паштета из говяжьей печени с морковью и зеленью.

 

спасибочки huuoao
попробуем обязательно

 

таким способом обязательно попробуем приготовить паштет из говяжьей печени с морковью и зеленью! спасибо!

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!