Курица, запеченная с овощами в духовке

Рецепт курицы, запеченной с овощами в духовке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 55 килокалорий

Курица, запечённая с овощами в духовке, у меня получается немного пикантной, так как делается с чесноком и острым перчиком. Впрочем, если острое не едите - не добавляйте. Рецепт можно видоизменять.
Курица, запечённая в духовке с овощами, - лучшее решение для любого обеда или ужина, будь он праздничным или обычным. Готовится она легко. А пока запекается, вы можете заняться своими домашними делами или отдохнуть немного после рабочего дня. Чем мне еще нравится курица, запеченная в духовке с овощами, - рецепт можно при желании корректировать, добавлять другие овощи, специи и т.д. Словом, экспериментируйте!
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Куриные ножки — 700 Грамм
• Красный болгарский перец — 1 Штука
• Красный лук — 1 Штука
• Чеснок — 2 Зубчика
• Картофель — 6 Штук (Небольшие картофелины. )
• Кабачок — 1 Штука (Большой. )
• Шампиньоны — 10 Штук
• Порошок перца Чили — 0,5 Чайных ложки
• Чёрный молотый перец — По вкусу
• Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек

Рецепт пошагового приготовления

1. Помойте куриные ножки. Выложите их на противень, покрытый фольгой или бумагой для запекания. Уложите рядом картофель. Если картофель молодой, можете его только хорошо помыть, если же нет, то почистите Большие картофелины можете нарезать.
2. Добавьте к курице и картофелю грибы. Смажьте всё оливковым маслом. Разрежьте болгарский перец и вычистите его от семян. Порежьте на маленькие кусочки.
3. Нарежьте кабачки, можете их почистить (я запекаю кабачки с кожурой). Мелко нарубите красный лук и чеснок. Всё смешайте и выложите к куриным ножкам на противень.
4. Добавьте порошок перца чили и чёрный молотый перец. Равномерно посыпьте ими овощи и курицу, можете не втирать и не перемешивать. Специи во время запекания смешаются с соком овощей и курицы и дадут необходимый вкус и аромат
5. Поставьте противень в разогретую на 200 градусов духовку и запекайте курочку 45-60 минут. Ваша курица, запечённая с овощами в духовке, готова!

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант курицы, запеченной с овощами в духовке ещё не пробовала

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!