Морковно-кукурузный крем-суп с пряностями

  1. Зина_К

    Зина_К Кузенко Зина

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    47

    Рецепт морковно-кукурузного крем-супа с пряностями с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 622 килокалорий

    Морковно-кукурузный крем-суп с пряностями
    Простой пошаговый рецепт морковно-кукурузного крем-супа с пряностями домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 622 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Морковь 4 штуки
    • Вода 1,5 стакана
    • Кокосовое молоко ½ банки
    • Сливки 20% - ные 1 столовая ложка
    • Молотый имбирь по вкусу
    • Карри по вкусу
    • Крупная морская соль по вкусу
    • Молотый мускатный орех по вкусу
    • Черные кунжутные семечки по вкусу
    • Замороженные зерна кукурузы ½ стакана

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Почистите морковь, нарежьте на кусочки и отправьте в пароварку.
    2. Минут через 15, когда морковь станет мягче, добавьте в пароварку горсть замороженной кукурузы.
    3. Пусть морковь и кукуруза побудут вместе минут 5–7.
    4. Настало время избавиться от пароварки и поместить морковь и кукурузу в отдельную кастрюлю. Туда же добавьте воду и кокосовое молоко.
    5. Когда суп нагреется, добавьте пряности и соль. Подержите его на небольшом огне еще некоторое время, снимите с огня, добавьте сливки и прикройте на минуту крышкой.
    6. Минута блендера, и суп готов. Черный кунжут очень украсит его.

    Хозяйке на заметку

    Вы можете не варить овощи на пару, а запечь их.
     

    Tqwieoe и unjiz нравится это.
  2. oojhnuju

    oojhnuju New Member

    Регистрация:
    15 окт 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    17
    @Зина_К, очень интересный вариант морковна-кукурузного крем-суп с пряностями.:)
     
    ЭляЛ нравится это.