Рецепт котлет из нута с томатной сальсой и базиликом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Нужно потренироватьсяНациональная кухня: Испанская кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыПовод: ОбедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 87 килокалорийПростой пошаговый рецепт котлет из нута с томатной сальсой и базиликом испанской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 87 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциинут консервированный — 500 гцедра лимона — 1 ч. л.лук — 1/1, шт.петрушка — 3 веточкимукаоливковое маслочерный перец молотыйсольсвежий базиликДля томатной сальсы:помидор — 2 шт.зеленый перец чили — 1 шт.лук красный сладкий — 1/1, шт.чеснок — 1 зубчиколивковое маслочерный перец молотыйсольРецепт пошагового приготовленияНут промыть под проточной водой и дать ему время обсохнуть.Мелко порубить листья петрушки, теркой поскрести лимон и натереть лук. Все это добавить к гороху, посолить, намолоть черного перца и хорошо перемешать ложкой до состояния однородной пасты.Из пасты нута сформировать котлеты, обвалять в муке и обжарить на сильно разогретой сковороде. Показателем готовности служит румяная и хрустящая корочка.Выпотрошить помидоры. Мякоть нарезать мелкими кубиками. Также поступить с перцем, луком и чесноком. Полученное смешать с оливковым маслом, молотым черным перцем и солью. Оставить томатную сальсу в холодильнике на 30 минут.Хозяйке на заметкуИндукция - это новейшая технология, обеспечивающая эффективное приготовление и экономию времени и электроэнергии. Нагрев происходит непосредственно в кастрюле или сковороде за счет электромагнитного поля. Результат - быстрое приготовление пищи, точная регулировка температуры, минимум затраченной электроэнергии. Индукционная поверхность beko HII 64500 FHT - это удобная, быстрая, экономичная и безопасная технология приготовления
Котлеты из нута с томатной сальсой и базиликом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.