Рецепт кухена кокосового в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: К чаю, На полдникВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 52Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 328 килокалорийВкуснейший пирог, пропитанный сливками. Ингредиенты на 3 порцииЯйцо (для теста) — 2 штКефир (для теста) — 300 млСахар (для теста) — 150 гМука (для теста) — 400 гСода (для теста) — 1 ч. л.Кокосовая стружка (для посыпки) — 100 гСахар (для посыпки) — 150 гВанильный сахар (для посыпки) — 1 пакет.Сливки 20% (для заливки) — 200 млМасло сливочное (для смазки) — 20 гРецепт пошагового приготовленияВзбить яйца с сахаром и кефиром до полного исчезновения сахарных крупинок. Добавить просеянную муку и соду. Хорошо перемешать.Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и вложить две широкие полоски, вырезанные из рукава для запекания. Вылить тесто в чашу.Хорошо перемешать сахар с ванильным сахаром и кокосовой стружкой и равномерно распределить по поверхности теста. Вставить чашу в мультиварку и выставить программу «Выпечка» на 65+20 минут.Аккуратно вынуть пирог при помощи полосок и выложить его на блюдо. Полить пирог горячими сливками в несколько приемов, стараясь равномерно распределять их по всему пирогу. Дождаться полного впитывания сливок и разлить следующую порцию.Дать пирогу немного постоять и подавать на стол. Приятного аппетита!