Рецепт свинины жареной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 266 килокалорийПростой пошаговый рецепт свинины жареной домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 266 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСвинина 600 г.Розмарин сушеный 1 ч. ложкПоваренная соль 0.5 ч. ложкПодсолнечное масло 70 мл.Шампиньоны 100 г.Лук репчатый 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияЧтобы приготовить свинину жареную, буду использовать такие ингредиенты: свинину, розмарин сушеный, соль по вкусу, подсолнечное масло, ножки шампиньонов, лук.Свинину хорошо промою, обсушу бумажным полотенцем. Нарежу средними кусочками. Добавляю соль и розмарин. Хорошо перемешаю. Оставлю на минут 15.В сковороде разогрею подсолнечное масло. Ввожу кусочки свинины. Обжариваю на маленьком огне под крышкой минут 20.Добавляю ножки шампиньонов. Перемешиваю. Если нужно, добавлю соль. Обжариваю минут 10.Лук очищу от шелухи, промою. Нарежу полукольцами. Ввожу к свинине. Обжариваю минут 10. Увеличиваю огонь. Держу на огне минут 5-10.Свинина жареная готова.