Рецепт чихиртмы из стручковой фасоли с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 35 порцийКоличество калории: 160 килокалорийПростой пошаговый рецепт чихиртмы из стручковой фасоли домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 160 килокалорий. Ингредиенты на 35 порцийРепчатый лук 1 штукаСтручковая фасоль 500 гСвежая кинза по вкусуУкроп по вкусуЯйцо куриное 5 штукКефир по вкусуЧеснок по вкусуМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуРастительное масло по вкусуРецепт пошагового приготовления1. Стручковую фасоль (зеленую, красную, желтую — на ваш выбор) вымыть, порезать кубиками, обжарить на растительном масле.2. Лук (1 большую или 2 маленьких головки) почистить, нарезать, обжарить на растительном масле, посолив и поперчив.3. Зелень вымыть и мелко нарезать.4. К готовой фасоли добавить обжаренный лук, зелень, перец, соль и жарить еще 2–3 минуты.5. Яйца разбить в миску и взбить венчиком.6. Ввести в овощи яйца и довести до готовности (чтобы яйца полностью пропеклись).7. Чеснок мелко порубить и добавить в кефир (чем острее хотите соус, тем больше берите чеснока).8. Перед подачей на стол чихиртму полить соусом. Блюдо можно есть как горячим, так и холодным.
Рецепт чихиртмы из стручковой фасоли понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
@Zlieteo, очень интересная идея! ща попробуем приготовить чихиртму из стручковой фасоли по этому простому рецептику.
Доброго! Сегодня приготовила чихиртму из стручковой фасоли по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.