Рецепт плова с кальмарами в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ПловСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 66 килокалорийНежный кальмар с рисом в виде плова может стать великолепной альтернативой для ужина и даже обеда всей семьей. Готовится такое блюдо меньше часа и по принципу приготовления остается традиционным. Неплохой вариант для обеда или ужина - плов с кальмарами в мультиварке в домашних условиях. Перед вами - классический рецепт приготовления этого блюда. Получается плов очень нежным и вкусным. Количество порций: 6 Ингредиенты на 6 порцийКальмары — 2 ШтукиЛук — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаРис — 1,5 СтаканаЧеснок — 3 ЗубчикаСоль и специи — По вкусуРастительное масло — По вкусуРецепт пошагового приготовленияТакой плов получится очень нежным (за счет кальмаров). Сочетание морепродуктов с чесноком довольно неплохое, поэтому смело используйте все ингредиенты по рецепту.Нарезаем лук и отправляем его на сковороду жариться. В качестве основы используйте растительное масло.Морковь шинкуем на терке. Так она пустит сок во время приготовления и будет мягче.Жарим лук и морковь на слабом огне.Нарезаем кальмары: тушку следует разделить пополам, после чего каждую половинку еще на части в длину. Таким образом у вас получаться полосы, которые можно нарезать попрек. В результате получаются кубики. Если любите шинковку соломкой - пожалуйста.Обжариваем кальмары с овощами, постоянно помешивая. Посолите и приправьте по своему вкусу.Отправляем все ингредиенты в чашу мультиварки. А тем временем моем тщательно рис.Засыпаем рис, выкладываем зубчики чеснока и заливаем водой. Она должна покрыть на 2 см поверхность риса. Выставляем программу «Плов» или «Гречка» и накрываем крышкой. Мультиварка сообщит о конце приготовления.В конце приготовления перемешиваем все и перекладываем в блюдо.К столу подаем в горячем виде вместе со свежими или солеными овощами. Приятного аппетита.