Огуречная приправа

  1. ЕвгенияК

    ЕвгенияК Котвицкая

    Регистрация:
    31 окт 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    54

    Рецепт огуречной приправы с пошаговым приготовлением.
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 278 килокалорий
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 20 минут
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Тип блюда: Соусы
    • Технология приготовления: Варка
    • Повод: Ужин, Фуршет

    Огуречная приправа
    Простой пошаговый рецепт огуречной приправы домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 278 килокалорий.

    Ингредиенты на 15 порций

    • 4 средних огурца
    • четвертинка небольшого красного чили
    • 2 луковицы шалота
    • 4 веточки кинзы
    • 250 мл рисового уксуса
    • 2 ст. л. сахара
    • чуть меньше 1 ч. л. соли

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Разрежьте огурцы вдоль на четвертинки, а затем поперек очень тонкими ломтиками. Смешайте с уксусом, сахаром и солью. Варите на медленном огне до тех пор, пока сахар и соль не растворятся, а соус не загустеет. Снимите с огня и остудите. Очистите и очень тонко нарежьте шалот и чили.
    2. Мелко порубите кинзу. Добавьте кинзу, шалот и чили в огуречную приправу прямо перед подачей, не раньше.
     

  2. kwizoeoo

    kwizoeoo Member

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    21
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Малышко И и vfieo нравится это.
  3. Eaexpdndz

    Eaexpdndz Татьяна

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    10
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик огуречной приправы в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    sergeik нравится это.
  4. kijea

    kijea Member

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    22
    За рецепт спасибо
     
  5. Юля_Д

    Юля_Д Дубовая Юля

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    33
    спасибочки
    как раз собралась делать огуречную приправу
     
    Mhdelozf нравится это.
  6. Марианна_И

    Марианна_И Илмаз Марианна

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    17
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
  7. Ляля_М

    Ляля_М Ляля

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    6
    Я теперь просто обязана приготовить огуречную приправу