Рецепт овсяных палочек к пиву с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняНам понадобится: ДуховкаПовод: Ужин, перекусВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 181 килокалорийЭто не оговорка. Действительно, эти палочки замешиваются на пиве и подаются к пиву. Рецепт приготовления достаточно прост. В каждом доме найдётся пакет овсянки, кусок масла и сыра. Разбавить эту массу можно молоком, соком, ликёром. Мы использовать будем пиво. Этот напиток прекрасно подходит к любому тесту. Сделать палочки сладкими или солёными? Это на ваш вкус. Добавьте в тесто любые ингредиенты: сахар, орешки, изюм, цукаты. В нашем случае первую скрипку играют сыр и набор сушёных трав. Сыр даёт запах изделию, а смесь итальянских трав и куркумы — цвет. Пробуйте, это очень вкусно и просто! Ингредиенты на 1 порцияКуркума 2 гМасло сливочное 70 гМука пшеничная 100 гОвсяные хлопья 100 гПиво светлое 80 млСмесь итальянских трав 4 гСоль 2 гСыр Пармезан 50 гРецепт пошагового приготовленияЧтобы приготовить овсяные палочки нужно взять овсяную крупу (лучше быстрого приготовления), муку, смесь трав и куркуму, соль, светлое пиво, сыр (любой твёрдый).В миске смешать сухие ингредиенты: муку, овсянку, смесь трав, куркуму, соль.Добавить натёртый сыр, размягчённое сливочное масло.Залить смесь пивом и хорошо перемешать.Хорошо вымесить тесто.На пергаментной бумаге раскатать тесто толщиной 3-4 мм в форме прямоугольника.Нарезать тесто полосками шириною в 1 см.Разложить полоски на расстоянии друг от друга и перенести на решётку. Выпекать палочки в разогретой духовке при температуре 190 ˚С 15 минут.Остудить. Подавать к пиву.