Дарницкий хлеб

  1. Sephucri

    Sephucri Люда Л

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    62

    Рецепт дарницкого хлеба с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Хлеб
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 4 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 151 килокалорий

    Дарницкий хлеб
    Ароматный и вкусный домашний хлеб - это вполне реально, стоит лишь немного постараться! Приготовив однажды такой хлебушек, вы будете пользоваться этим рецептом постоянно. Настоящий ржаной хлеб!
    Очень часто я готовлю дарницкий хлеб в домашних условиях, и на это есть свои причины. Во-первых, домашний хлеб - это очень вкусно, а во-вторых, если хорошо набить руку, процесс приготовления становится совсем не трудным, а даже интересным и приятным. Ржаную закваску можно без проблем купить, если не хочется делать ее вручную. Удачного приготовления!
    Количество порций: 7-8

    Ингредиенты на 4 порции

    • Ржаная закваска спелая — 300 Грамм
    • Мука белая — 200 Грамм
    • Мука ржаная — 130 Грамм
    • Соль — 10 Грамм
    • Вода — 230 Миллилитров
    • Масло растительное — 1 Ст. ложка
    • Патока темная — 1 Ст. ложка

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Смешайте ржаную закваску с мукой, солью, водой, растительным маслом и патокой. Замесите мягкое тесто, накройте его полотенцем и оставьте на 20 минут.
    2. Смажьте форму для запекания хлеба маслом. Поместите в нее тесто и придайте ему ровную форму (мокрыми руками). Оставьте на расстойку (3-4 часа).
    3. Тесто должно увеличится в два раза. Хлеб выпекается в духовке 50 минут при температуре 200 градусов.
    4. Остудите готовый дарницкий хлеб на решетке.
    5. Приятного аппетита!
     

    Константин_В, stankova94 и g_dariya нравится это.
  2. Eoosmjnva

    Eoosmjnva Тоня К

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    46
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    ya_yelya нравится это.
  3. Vfwlezeaa

    Vfwlezeaa Горбаченко Юляша

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    43
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    aierova85 нравится это.
  4. Eobuuzel

    Eobuuzel Инна Я

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    53
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Udleaiye, Gegaeooi, Aiqnseovo и ещё 1-му нравится это.
  5. Xeizhvai

    Xeizhvai Рая

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    50
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    А_Барляева, Бритько В и Paiiwvrb нравится это.
  6. Iawuoiueu

    Iawuoiueu Векшина Евгения

    Регистрация:
    5 авг 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    8
    спасибочки Sephucri
    попробуем обязательно
     
  7. Ocfkidot

    Ocfkidot Крамаренко Лиза

    Регистрация:
    13 май 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    13
    Рецепт дарницкого хлеба понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Bueuloap нравится это.
  8. Oopwujgy

    Oopwujgy Храменкова Томара

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    33
    Отличный вариант приготовления дарницкого хлеба.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Iaedbjo нравится это.
  9. Aaaessa

    Aaaessa Рейнц Анька

    Регистрация:
    27 окт 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    7
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.