Классический винегрет

Рецепт классического винегрета с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 304 килокалорий

Простой пошаговый рецепт классического винегрета домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 304 килокалорий.

Ингредиенты на 30 порций

• Свекла 4 штуки
• Картофель 3 штуки
• Соленые огурцы 4 штуки
• Зеленый горошек 1 банка
• Морковь 3 штуки
• Красный лук 2 штуки
• Оливковое масло 150 мл
• Белый винный уксус 50 мл
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Квашеная капуста 100 г

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. Мой секрет винегрета! Свеклу моем и заворачиваем в фольгу. Запекаем в духовке 1,5 часа при температуре 200 градусов.
2. 2. Картошку и морковь варим.
3. 3. Делаем заправку. Смешать масло, соль, перец и уксус.
4. 4. Лук режем и заливаем столовой ложкой уксуса. Маринуем 10 минут
5. 5. В одну миску режем картошку, морковь, горошек, лук. И заправляем это 2/2, заправки.
6. 6. Во вторую миску свеклу и остаток заправки. Перемешать и оставить на 5–10 минут.
7. 7. Огурец режем. И добавляем вместе с капустой в свеклу.
8. 8. Смешать все.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Обязательно приготовлю!
Yhhbaia, спасибо!

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик классического винегрета

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!