Клубничный бисквитный рулет

  1. Жукова К

    Жукова К Кира Ж

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    38

    Рецепт клубничного бисквитного рулета с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Детское меню
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 час 25 минут
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 443 килокалорий

    Клубничный бисквитный рулет
    Простой пошаговый рецепт клубничного бисквитного рулета домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 25 минут. Блюдо содержит всего 443 килокалорий.

    Ингредиенты на 10 порций

    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Пшеничная мука 4 столовые ложки
    • Сахар 280 г
    • Разрыхлитель 1 чайная ложка
    • Ванилин щепотка
    • Сливки 30% - ные 500 мл
    • Клубничный йогурт 250 г
    • Желатин 10 г
    • Клубника 500 г
    • Клубничный джем 100 г
    • Миндальные хлопья 50 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для бисквита отделить белки от желтков, взбить белки со 180 граммами сахара в крепкую пену. Добавить желтки, размешать, добавить муку, разрыхлитель, ванилин. Замесить тесто. На противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанный маслом, вылить тесто и разровнять. Выпекать в духовке при 180 градусах 15–20 минут.
    2. Для крема взбить охлажденные сливки со 100 граммами сахара. Добавить клубничный йогурт, распущенный желатин, ванильный сахар. 2/2, крема выложить на бисквитный пласт, разровнять, затем добавить слой джема сверху. Завернуть рулет. Смазать поверхность рулета кремом.
    3. Сверху украсить кремом и свежей клубникой.
     

    Школова Ю нравится это.
  2. d_marianna

    d_marianna Дмитриевич Марианна

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    16
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик клубничного бисквитного рулета
     
  3. Лана_Х

    Лана_Х Лана Х

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    25
    @Жукова К, умничка!
    Какой аппетитный рецептик клубничного бисквитного рулета сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  4. Asouuiius

    Asouuiius Шурочкина Ярослава

    Регистрация:
    8 июн 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    7
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
  5. rayay

    rayay Ячкова Рая

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    17
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  6. Eoveueeaa

    Eoveueeaa Лера

    Регистрация:
    31 мар 2018
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    0
    Отличный вариант приготовления клубничного бисквитного рулета.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  7. Петрикова А

    Петрикова А Петрикова Анюша

    Регистрация:
    13 мар 2018
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    0
    @Жукова К, спасибо за рецепт! Очень люблю клубничный бисквитный рулет!
     
  8. alxohop

    alxohop Member

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    11
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о клубничном бисквитном рулете зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!