Пирог с черникой

  1. Алла_О

    Алла_О Огородник Алла

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    14

    Рецепт пирога с черникой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 204 килокалорий

    Пирог с черникой
    Простой пошаговый рецепт пирога с черникой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 204 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Масло сливочное 100
    • Мука пшеничная 400 г.
    • Куриное яйцо 3 шт.
    • Молоко 0.25 л.
    • Сахар 100 г.
    • Черника 2 стак.
    • Сахарная пудра 100 г.
    • Сахар 3 ст. ложк
    • Сода пищевая 5 г.
    • Подсолнечное масло по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. При приготовлении данного пирога нужно использовать свежую чернику. Именно поэтому такой пирог можно назвать летним чудом. Для начала нужно отделить белки от желтков. Белки нужно взбить миксером до тех пор, пока не появится пена.
    2. Теперь размягчите масло, можно это сделать как на водяной бане, так и в микроволновке. Нужно помнить, что масло должно быть размягченным, а не растопленным. Масло взбейте с сахаром и желтками. Это вторая часть теста. Смешивать ее с белками пока не нужно.
    3. Теперь приготовим третью составную теста. Для этого смешайте муку с содой и солью. Только потом добавьте молочко. Когда вы все перемешаете, добавьте желтковую смесь, и только в конце добавьте белковую смесь.
    4. Чернику хорошо промойте и удалите листики, если они есть. Обязательно просушите ягоды. В это время подготовьте форму для выпекания. Смажьте ее растительным маслом. На форму вылейте тесто, которое вы приготовили в предыдущем пункте. На тесто нужно высыпать ягоды.
    5. Ягоды можно присыпать сахарной пудрой (по желанию). Выпекать пирог нужно полчаса при температуре 200 градусов. Если хотите, можно посыпать пирог сахарной пудрой еще раз. Приятного аппетита!
     

  2. eeequefle

    eeequefle New Member

    Регистрация:
    27 сен 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    6
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    lagutik91 и Ujmujavoy нравится это.
  3. Oioeuonf

    Oioeuonf Люда З

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    19
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  4. Гудилова Н

    Гудилова Н Гудилова

    Регистрация:
    16 июн 2018
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    0
    не перестаю удивлятся! Класс!